京酱肉丝+薄饼
我家宝宝喜欢吃肉,所以经常变着花样给她做,做宝妈不容易呀,
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步骤1/11
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里脊肉切成丝
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步骤2/11
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切好的肉丝放入料酒,老抽,耗油,(要适量放哦,要不就咸了)淀粉,腌一会
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步骤3/11
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热锅倒油,放入腌好的肉丝,煸炒差不多快熟的时候盛出
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步骤4/11
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豆瓣酱,甜面酱炒香放入两勺糖,搅拌放入肉丝,搅拌均匀盛出,
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步骤5/11
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面粉用热水搅拌成絮状
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步骤6/11
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和好的面团
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步骤7/11
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切成饺子剂子,擀成薄饼
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步骤8/11
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像这样码在锅里,中间刷层油熟了好揭开
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步骤9/11
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切好葱丝,黄瓜,胡萝卜,(我家只有葱了,天太热不想出去买将就着吃吧,)
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步骤10/11
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一张薄饼放上京酱肉丝葱丝卷起来
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最后一步
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美美的开动吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-10
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