蒸蒜蓉扇贝
浏览 18.7万 · 收藏 1290 · 学做 13
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
新鲜扇贝洗净,挖出扇贝肉,去掉黑色内脏,用料酒,蚝油,糖,蒸鱼豉油腌10分钟,去腥味;
-
步骤2/4
点击查看大图
龙口粉丝开水烫软,放入扇贝壳里,大蒜切成蒜蓉,食用油炒成金黄色出锅,放糖,蚝油,醋,蒸鱼豉油,剁椒酱,鸡精,一起拌匀;
-
步骤3/4
点击查看大图
扇贝肉放在粉丝上面,用小勺倒入调料汁,蒸锅烧开水放入扇贝,蒸7分钟出锅;
-
最后一步
点击查看大图
食用油放炒锅烧开,用小勺浇到扇贝上,放点儿香菜或香葱沫点缀,即可食用。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-10
换个做法
蒸蒜蓉扇贝的其他做法
蒸蒜蓉扇贝的相关分类
蒸蒜蓉扇贝的相关推荐
-
蒜蓉扇贝
118051人看过 -
铁锅炖大鹅
1455703人看过 -
莲藕玉米排骨汤
222936人看过 -
蒜蓉扇贝粉丝
89444人看过 -
蒜蓉扇贝粉丝
600967人看过 -
蓝莓山药
379087人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
12072139人看过 -
猪肚鸡~健脾养胃补虚损
1159915人看过 -
孜然烤羊肋脊
29893人看过 -
红枣枸杞炖排骨汤清炖排骨❗️清淡好喝不上火
3121706人看过 -
四川筠连九大碗之蛋圆子
418658人看过 -
#中秋团圆食味#苏州—虫草花鲫鱼汤
245743人看过