奶油蘑菇意大利面(平民百姓不腻款)
意大利面忠实粉丝又出山
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步骤1/13
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蒜头切碎 蘑菇切片
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步骤2/13
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自个儿种的薄荷叶,纯装饰用,大家也可以摆个香菜叶哦
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步骤3/13
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胡椒粉 依人而异 可以加少 这样不会容易腻 口味会丰富 如果想要奶味重可选择不加
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步骤4/13
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意大利面我基本都是买这个品牌 吃各种形状真有爱
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步骤5/13
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热水煮沸 小火煮大概20分钟
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步骤6/13
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意大利面煮10多分钟可以开始准备酱料,黄油一小块入锅,小火下蒜末,出香味下蘑菇,炒到蘑菇变色变软 大家想加培根香肠什么的也可以这步蒜末下锅之后加
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步骤7/13
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如图 可以多加盐 因为待会儿意大利面下去就没什么味道 不过可以慢慢加 然后适量胡椒粉
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步骤8/13
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准备下奶油 我爱奶味 所以可能用了将近三分之二 不过我有分两次加 这里我加了第一次
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步骤9/13
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炒啊炒
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步骤10/13
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差不多捞起来 拌少量橄榄油 防止粘起
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步骤11/13
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感觉沸了下一边放着的意大利面 继续毫无技巧地翻啊翻 觉得有点干可以加一点刚才煮意大利面的热水 当然我在这次又加了一次奶油 个人尝试 觉得能让意面更入味
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步骤12/13
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成品 上图 视觉与味觉共享 一个人的午餐当然要精神满足 不关只为肠胃 生活也要有小追求
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最后一步
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全景图
意大利面煮20钟左右,熟了但不要太烂,因为还要下锅和酱料炒,因为楼主要减肥所以培根香肠啥的请大家自行添加好么,反正我已经被奶油俘虏
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-10
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