超好吃的日式冷面,凉面
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烹饪步骤
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步骤1/3
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【1】面煮好后过凉水,然后把水控干,加点橄榄油,面拌匀。【2】黄瓜切丝,鸡蛋打撒少油,制成蛋皮,切丝,火腿切丝,西红柿切小片。【3】小葱、香菜切末
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步骤2/3
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【4】蒜切末,然后加入生抽,醋(少量),白糖,盐,香油,辣椒油,少许纯净水,制成料汁【5】把葱,香菜末倒入面里搅拌一下,
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最后一步
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【6】把切好的菜平铺到面中,倒入调好的料汁!冷面做好啦。゚+.ღ(ゝ◡ ⚈᷀᷁ღ)
小贴士
我用的是意面,大家也可以换成别的圆面
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-10
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