卤鸭爪
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同事们经常买鸭爪吃，但是还是更喜欢吃我做的,周末到了，为了满足他们的欲望，我又忙碌起来了
食材清单
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1小时以上
鸭爪
1.5斤
、
盐，茴香，花椒，姜，蒜，冰糖，啤酒，辣椒，生抽，老抽，
少许
烹饪步骤
-
步骤1/4
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鸭爪洗净，焯水，然后再洗净，放入电饭煲中，我这次买了点鸭胗一起卤，在放入以上佐料，啤酒一听,老冰糖一颗，其他若干
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步骤2/4
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加入水，快浸过鸭爪即可，盖上，按快煮健
-
步骤3/4
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煮开后加盐，之前不要放盐，然后按煮饭按钮，慢慢煲，2个小时
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最后一步
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倒入铁锅中收汁即起锅
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-07-10
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