花卷
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步骤1/9
1、面和好后醒发
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步骤2/9
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揉好,擀成长方形。
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步骤3/9
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撒上一层香油,少量盐,13香,抹匀。
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步骤4/9
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撒上葱末、香肠末
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步骤5/9
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从两边各折一层
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步骤6/9
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两边再对折,然后切成大小合适的块。
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步骤7/9
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用筷子在中间压一下就很好看了。
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步骤8/9
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也可以两手拧一圈。一个人实在没法拍照,弄得手机都是面,残不忍睹。
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最后一步
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上锅,待水烧开10分钟就可以了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-10
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