韭菜炒螺肉
自家地里的绿色食品,鲜香翠嫩,这样的食材岂能辜负?
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步骤1/6
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螺头去壳去肠,用盐揉搓数遍,直至洗净待用。
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步骤2/6
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用温热水洗泡最后一遍,切片。
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步骤3/6
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韭菜切段。
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步骤4/6
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倒油热锅,下青椒爆油加螺肉翻炒,加入适量盐丶酒后倒入韭菜段。
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步骤5/6
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翻炒韭菜变青绿色,起锅。喜欢烧烤口味地可加入孜然粉。
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最后一步
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鲜香美味好吃啊。
螺头定要反复盐洗净,去肠去崽
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-09
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