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油淋鱼的做法

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油淋鱼

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10-30分钟 | 配菜(中级)

鲤鱼

、

香葱半棵

、

姜片少许

、

干辣椒少许

、

味达美适量

、

陈醋适量

、

料酒少许

、

芝麻少许

、

香菜 2颗

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
1.先把鱼洗干净，然后把葱姜料酒盐放入鱼腹部腌制10分钟。2.腌制过后，把鱼放入蒸锅，开火蒸20分钟。3.准备葱丝，姜丝，干辣椒，芝麻，香菜段，味极鲜，醋，。4.鱼蒸好后，把准备的材料全部放到鱼的身上，然后开火熬花椒油，把花椒油熬热后浇到材料上即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-09

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