黄焖圆子
前几天自己做了不少肉圆子,这两天天气渐热,就琢磨着怎么能尽快消化完,好吃又简单的黄焖圆子成为首选。
-
步骤1/7
点击查看大图
准备肉圆子。干香菇泡发去蒂一切两半,木耳洗净择去根部,洋葱红椒切合适小块。
-
步骤2/7
点击查看大图
热锅放适量油把洋葱下进去炒香。
-
步骤3/7
点击查看大图
再下木耳香菇翻炒两分钟。
-
步骤4/7
点击查看大图
下肉圆进去翻炒炒一两分钟,加盐和一点老抽,注入能淹没圆子的清水,盖盖中火焖六七分钟。期间,拿一小碗舀一勺淀粉加适量清水调成水淀粉待用。
-
步骤5/7
点击查看大图
揭盖下红椒入锅,翻均匀,加适量生抽,再开盖焖一下。
-
步骤6/7
点击查看大图
见汤汁收干了大半,沿锅边淋入水淀粉,勾薄芡翻匀起锅。
-
最后一步
点击查看大图
成品图。
我做的圆子较小,如果大个的要一切两半更好入味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-09
黄焖圆子的其他做法
黄焖圆子的相关分类
黄焖圆子的相关推荐
-
冰糖葫芦
65854人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛#猪肉白菜饺子
162405人看过 -
葱油鲍鱼
105080人看过 -
红焖羊蝎子-做法简单,味道超赞!#做道好菜,自我宠爱!#
5476458人看过 -
羊肚菌老母鸡汤【菌菇鸡汤】-蜜桃爱营养师私厨健康煲汤
8830581人看过 -
葫芦汆丸汤
235629人看过 -
#养生打卡#下饭菜~肉沫炒豇豆
235575人看过 -
#精品菜谱挑战赛# 蜜豆山药糕
2293650人看过 -
黄金蝴蝶虾
144323人看过 -
红枣五谷豆浆
1355228人看过 -
白灼广东菜心
217986人看过 -
猪肉白菜饺子
238218人看过