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毛豆炒肉的做法

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毛豆炒肉

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10分钟左右 | 切墩(初级)

猪肉适量

、

姜蒜适量

、

干海椒 3个

、

干花椒 10颗

、

豆瓣 2勺

、

小粉 2勺

、

毛豆适量

、

t盐，味精，鸡精适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
猪肉切小块，加豆瓣小粉拌均匀，腌制5分钟
步骤2/4 点击查看大图
在腌制肉的时候把毛豆用水煮熟
步骤3/4 点击查看大图
把油烧至8成热，放入姜蒜花椒海椒，翻炒两下，加入猪肉，抄熟，倒入毛豆
最后一步点击查看大图
毛豆倒入后加适量盐，味精，鸡精。拌均匀即可起锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-09

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