妈妈私房菜——土豆焖猪肉
这是妈妈的拿手菜,每次焖好后都香气四溢!肉嫩嫩的,土豆软软的,很受欢迎呢。把惠州家常菜分享给大家,让美味弥留于家中~~
-
步骤1/6
点击查看大图
把蒜切段,区分开蒜头和蒜叶;猪肉切块(大火焖,切块更香);土豆切块备用。 油烧热,加入蒜头爆出香味,加入猪肉大火翻炒至变色且肉质收缩。
-
步骤2/6
点击查看大图
加入土豆翻炒几分钟,加酱油、南乳、糖、盐继续翻炒几下。
-
步骤3/6
点击查看大图
加入过面的水量,大火焖15分钟左右,至汤汁较少。
-
步骤4/6
点击查看大图
加入蒜叶翻炒几下,继续焖至汤汁浓稠即可。
-
步骤5/6
点击查看大图
好香哦~
-
最后一步
点击查看大图
上菜!
全程大火烹煮,这样才香!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-09
焖猪肉的其他做法
焖猪肉的相关分类
焖猪肉的相关推荐
-
酸奶松饼
303303人看过 -
超级下饭的肉沫豆腐
498274人看过 -
洋葱炒香菇
3511969人看过 -
水晶虾饺
138784人看过 -
自制牛肉丸
1000361人看过 -
舒芙蕾厚松饼
10219088人看过 -
#零腹担吃夜宵#自发豆芽0失败实现豆芽自由
150786人看过 -
#秋天怎么吃#排骨炖冬瓜汤
1174829人看过 -
排骨冬瓜汤
19374人看过 -
焖猪肉
16298人看过 -
牛肉炒苦瓜
26597人看过 -
烤箱版香辣烤鱼
30314945人看过