凉拌金针茹
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10-30分钟
| 配菜(中级)
金针菇
300g
、
花椒粒
30粒
、
盐
适量
、
糖
少许
、
香油
几滴
、
胡萝卜丝
少许
、
色拉油
50g
、
清水
50g
、
蒜
一瓣
、
蒸鱼豉油
一荼匙
、
熟芝麻
少许
烹饪步骤
-
步骤1/1
点击查看大图
金针菇去掉根部,弄散,水开后放开水里氽烫。
小贴士
金针菇焯一分钟足够了不然影响口感。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-09
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