蒜香鸡翅
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烹饪步骤
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步骤1/3
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鸡翅用刀正反面划几道口子，蒜香粉倒入盘子里，将鸡翅抹满蒜香粉，快速将鸡翅冲清水，再涂一遍蒜香粉（两遍口味最佳）
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步骤2/3
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倒入大量油，起码淹没鸡翅的一面，小火炸熟，反面在炸一下，反复10分钟左右，这样不会不熟了
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最后一步
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千万要舍得放粉，冲水后再涂蒜香粉，皮会脆脆的，口味很好
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-07-09
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