芒果椰奶芋圆
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步骤1/13
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将紫薯,香芋,南瓜分别切丁分别装进容器上锅蒸20分钟
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步骤2/13
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出锅,把香芋用勺子碾压成泥,加入适量木薯粉拌匀揉搓成团
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步骤3/13
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揉成这样,然后揉成长条,切小块
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步骤4/13
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切好后撒点木薯粉在表面摇匀,防止黏连
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步骤5/13
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和香芋圆操作过程一样
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步骤6/13
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南瓜圆
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步骤7/13
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和香芋圆操作一样
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步骤8/13
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紫薯圆
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步骤9/13
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锅内水煮开放芋圆进去煮到全部浮起来,熄火
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步骤10/13
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泡进准备好的冰水里面,增加芋圆Q弹口感
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步骤11/13
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玩内装进做好的凉粉
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步骤12/13
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椰浆加水和冰糖煮开熄火
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最后一步
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待椰浆凉后装碗放上芒果丁,爬上葡萄干,大功告成
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-09
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