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椰丝花生糯米糍CHR1S«厨娘*✎的做法

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椰丝花生糯米糍CHR1S«厨娘*✎

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我家的老公喜欢吃。第一次弄来吃了。

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30~60分钟 | 配菜(中级)

糯米粉 500g

、

玉米定粉 100g

、

黄油适量

、

盐少量

、

花生米看你自已选择

、

糖自已口味

、

椰丝适量

、

椰汁奶或牛奶 500g

、

水适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
把糯米粉、玉米淀粉、椰汁或牛奶、黄油。放在一起搅拌即可。可以下小小炼奶可以香一点。
步骤2/7 点击查看大图
和成糊状，而不是面团。一定要搅拌到没有颗粒和气泡
步骤3/7 点击查看大图
我用另一个盘，把它蒸熟。
步骤4/7 点击查看大图
4.拿出来，揉搓一下，让面团软一点。
步骤5/7 点击查看大图
5.可以整了，整好，再来蒸一次。记得放多一点油，要不如就上不了椰丝。
步骤6/7 点击查看大图
6.蒸熟了，就放在盘子，一直滚来滚去，就可以了。
最后一步点击查看大图
7完成了，椰丝花生糯米糍

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-09

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