一绝凉拌豇豆角
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步骤1/9
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冷水放入完整豇豆角焯熟
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步骤2/9
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掐头去尾切段儿
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步骤3/9
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放入炸豆腐蒜泥
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步骤4/9
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最主要的是放大量辣椒面
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步骤5/9
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食盐,鸡精,白糖,花椒。
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步骤6/9
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把有烧到滚烫
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步骤7/9
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油泼各种调料上
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步骤8/9
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滋啦~,爆香。在这里强调一点,不加醋就是饭店里凉菜的味道。个人口味决定。我放了凉拌醋。不要放红醋,豆角会变色,不好看。
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最后一步
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完毕。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-08
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