茄盒（电饼铛）
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烹饪步骤
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步骤1/4
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所有食材洗净，茄子斜切刀，底部不要切透，肉馅剁好加入调料
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步骤2/4
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用面粉，水，鸡蛋活好面糊，不能太稀，不然挂不上糊，旁边放些干面粉
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步骤3/4
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把调好的肉馅夹入切好的茄子中间
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最后一步
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把夹好馅的茄子放在干面里面转一圈，再放面糊里面挂上糊，电饼铛预热，放入花生油，把挂挂好糊的茄盒放入电饼铛里面煎熟就可以了
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-07-08
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