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咖喱鸡肉饭的做法

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咖喱鸡肉饭

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常常一个人吃饭，所以咖喱一类的菜会比较简单下饭

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡胸肉 250g

、

土豆 1个

、

胡萝卜 1个

、

芹菜 1棵

、

青椒 1个

、

生姜 1小块

、

咖喱 50g

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
土豆生姜削皮，芹菜胡萝卜青椒洗干净备用
步骤2/12 点击查看大图
鸡胸肉250克解冻
步骤3/12 点击查看大图
鸡胸肉切块、土豆切好过水去掉淀粉，土豆胡萝卜比较容易熟，可以比鸡肉大，个人不爱洋葱，比较喜欢吃生姜，生姜青椒切好
步骤4/12 点击查看大图
鸡胸肉汆水
步骤5/12 点击查看大图
热锅凉油入青椒生姜炒香
步骤6/12 点击查看大图
加入过水后的鸡胸肉翻炒
步骤7/12 点击查看大图
鸡胸肉炒香后加入素菜炒
步骤8/12 点击查看大图
加水末过菜，然后适量加盐就好了，不需要多余的调料
步骤9/12 点击查看大图
用的平常超市就能买到的咖喱，今天用的原味，在锅里菜熟的时候加入
步骤10/12 点击查看大图
简单又好吃
步骤11/12 点击查看大图
还准备了芝士，加入咖喱前盛出一小碗菜盖上一片芝士
最后一步点击查看大图
撒上黑胡椒粉，美味呢

小贴士

鸡胸肉切小块儿些熟得比较快

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-08

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