夏日快手牛奶冻
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夏天吃什么都没胃口。天气太热了冰棒又太甜了。所以干脆自己做牛奶冻。淡淡的甜味吃起来软糯爽口。入口即化！
食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
牛奶，白砂糖，淀粉，水果（可选）
牛奶：250g 白糖：适量 淀粉：适量
烹饪步骤
-
步骤1/5
50ml纯牛奶加入淀粉拌匀。
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步骤2/5
200g牛奶放在奶锅里加入白砂糖搅匀。
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步骤3/5
开火，沸腾后加入淀粉糊。
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步骤4/5
搅拌。关火后放入模具。冷冻两小时以上。
-
最后一步
最后加入果酱啊。水果啊。坚果啊。只要是你喜欢的都可以。
小贴士
1、最好用厚底锅，不那么容易糊 2、脱模可以用牙签划一下，很方便
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-07-08
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