土豆炖排骨简易版
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步骤1/5
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葱姜蒜切好,土豆胡萝卜青椒切块备用。排骨过开水去并清洗。
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步骤2/5
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锅内热油,放去辣椒,姜蒜,爆出香味。
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步骤3/5
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加入洗净的排骨,翻炒,加入适量盐,南德,酱油,料酒。也可依自己口味添加其他调味品。
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步骤4/5
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加水,烧开后小火慢炖,大约10分钟后,加入土豆,胡萝卜块。十分钟后,加入青椒。因为青椒放的早会煮过,影响颜色和口感。依据个人口味再添加盐和调味品。
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最后一步
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加入葱段,出锅。成品。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-08
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