糖渍柚子皮
老公带了两个新鲜的梅州柚子回家,开了皮后觉得味道很清香,很新鲜,不舍得掉,就想到这个做法。
-
步骤1/9
点击查看大图
新鲜柚子一个,用清水洗干净,用幻盐擦拭表面,再冲干净。
-
步骤2/9
点击查看大图
把柚子皮开出来
-
步骤3/9
点击查看大图
把皮里面白色的部分切出来后,留外面绿色皮,切条。
-
步骤4/9
点击查看大图
柚子皮用清水煮开后,捞出,挤干水份,这个过程重复煮三次,然后再用清水泡6小时以上,捞出挤干水份,就没有涩味。
-
步骤5/9
点击查看大图
冰糖放入锅中,加少量清水,煮开。
-
步骤6/9
点击查看大图
放入柚子皮继续煮
-
步骤7/9
点击查看大图
再次煮开后,慢火煮至柚子皮半透明色
-
步骤8/9
点击查看大图
一边煮一边搅拌,直至水份煮干,关火
-
最后一步
点击查看大图
把煮好的柚子皮放在铺了锡纸的烤盘上,入烤箱100度,30分钟就可以了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-08
糖渍柚子皮的其他做法
糖渍柚子皮的相关分类
糖渍柚子皮的相关推荐
-
#米饭最强CP#闺蜜邻居送她的咸鱼,刚好用来招待我
159064人看过 -
减肥餐
3551809人看过 -
灰灰的鸡蛋毛豆米
15220人看过 -
海鲜煲
346704人看过 -
蜂蜜柚子茶
4781377人看过 -
花生米
45876人看过 -
冒菜|日食记
2209540人看过 -
香菇山药鸡汤
193598人看过 -
超级鲜美的素馅包子
193624人看过 -
翻沙芋头
127861人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛#香香糯糯的香菇猪肉烧麦
243163人看过 -
丝瓜闷鸡蛋
9969人看过