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宝宝杂蔬鸡汤的做法

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宝宝杂蔬鸡汤

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为了宝宝能吃到美食，也为了能吸收更多的营养，自创这道杂蔬鸡汤，宝宝非常爱吃

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1小时以上 | 切墩(初级)

鸡大腿 1整个

、

红萝卜一根

、

冬瓜 1片

、

西蓝花一朵

、

小鸡腿菇 6，7个

、

小香葱两根

、

姜一小块

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
所有食材洗净备用，冬瓜红萝卜削皮
步骤2/13 点击查看大图
冬瓜切小块，红萝卜切片
步骤3/13 点击查看大图
鸡腿菇切薄片
步骤4/13 点击查看大图
姜切薄片
步骤5/13 点击查看大图
小葱切末
步骤6/13 点击查看大图
鸡大腿剁块，放冷水把血沫冲洗干净，控干水，要不等会下锅炒会爆油
步骤7/13 点击查看大图
锅里放少许油，烧热
步骤8/13 点击查看大图
放入姜片炒香
步骤9/13 点击查看大图
倒入鸡块，放少许料酒继续炒
步骤10/13 点击查看大图
炒到鸡块变成白色，鸡油炒出来后，倒入装好水的砂锅
步骤11/13 点击查看大图
水开之后，放入鸡腿菇，继续炖30分钟，依次放入冬瓜，红萝卜在炖45分钟。最后放西蓝花炖10分钟即可。关火根据口味放盐和黑胡椒粉就可以出锅啦
步骤12/13 点击查看大图
这道杂蔬鸡汤就好啦，宝宝喝了一大碗，吃了好多菜
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差点忘了，出锅放入小葱哦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-08

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