茄子拌豆角
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茄子豆角都丰收夏天天气热我们当地家里总会拌这道凉菜 味道特别好
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烹饪步骤
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步骤1/4
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把茄子洗干净切片 上锅蒸10分钟左右蒸透
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步骤2/4
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长豆角用开水煮一下 煮熟 (跟茄子一起上锅蒸也可以但是颜色会发黄 不如这煮的颜色好看)
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步骤3/4
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芝麻酱用适量加点盐放点水调均匀
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最后一步
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豆角茄子放入 根据个人口味加入盐味精醋 蒜 拌均匀
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-08
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