柠香黑椒烤鸭腿
烤鸡腿无论在哪个中西式的餐饮店里都不在是什么稀奇的东西了,如何让它在炎热夏季给你带来一丝清凉?那就是传统的饮食店里做不到的了,在家捯饬捯饬,一款精致的烤鸡腿应运而生,柠香的清新可以提出黑椒的热辣,配合鸡腿的多汁,绝对是味蕾的一次美妙的体验!
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步骤1/7
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1鸭腿洗净,泡去血水,用叉子在表面扎一下,让鸭腿入味也让鸭腿在烤的时候皮下的脂肪更好的渗出。
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步骤2/7
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加入黑胡椒酱。
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步骤3/7
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挤入半个柠檬汁,拌匀后腌制3个小时以上或放冰箱冷藏过夜。
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步骤4/7
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烤盘垫上锡纸,把鸭腿放烤盘,撒上黑胡椒粉,烤箱预热,中层190度烤40分钟。
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步骤5/7
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烤到20分钟的时候拿出来,用锡纸包住鸭腿骨,防止烤焦。再刷腌制鸭腿的黑胡椒酱,翻面继续烤20分钟。
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步骤6/7
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好了,独家制作的柠香黑椒烤鸡腿,绝对让所有吃过的人都赞不绝口哦!
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-08
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