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微波炉烧烤茄子的做法

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微波炉烧烤茄子

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10~30分钟 | 配菜(中级)

肉厚的嫩茄子 3条

、

大蒜一大个

、

生抽适量

、

蚝油适量

、

食用油适量

、

蒜蓉辣椒酱三勺

、

虾米适量

、

孜然粉适量

、

葱适量

烹饪步骤

步骤1/4
茄子对半切开，放入微波炉高火五分钟
步骤2/4
同时锅烧热放入适量油，倒入酱蒜末生抽蚝油虾米。盛起备用
步骤3/4
把准备好的酱料均匀放在茄子上面，高火再转五分钟
最后一步
取出茄子，表面撒上适量孜然粉和葱花。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-08

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