炒地瓜粿
有-次在乡里吃到过-次，特好吃，请教师傅才知道原来是地瓜粉炸成块再炒着吃，今天突然想着家里还有些地瓜粉，便也摸索着来做。嘻嘻，不知为什么我做出来的是白色，我以前吃过别人做的是带黑灰色的。不过还好味道不错，虽然和之前吃过的不-样，但美味还是想跟果粉们分享交流下。
-
步骤1/6
点击查看大图
一个鸡蛋，搅散
-
步骤2/6
点击查看大图
我用这个勺子舀了三大勺
-
步骤3/6
点击查看大图
加点水一起搅成糊状，我觉得不用太浓啊，和蛋糊差不多的流动性就好。
-
步骤4/6
点击查看大图
放在锅里用油炸成圆饼，再用锅铲切成小块。
-
步骤5/6
点击查看大图
锅里放油，炒上辣椒，蒜，姜，家里还剩几个藠头，我一起放进去了，还挺香的。
-
最后一步
点击查看大图
加入生，老抽调味，出锅。呵呵，看起来还不错吧。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-07-07
炒地瓜粿的相关分类
炒地瓜粿的相关推荐
-
滑蛋虾仁
23166人看过 -
4分钟教你用超市买的普通牛肉，煎出大厨级的鲜嫩多汁牛排
4245893人看过 -
干切牛肉
308072人看过 -
下饭菜鱼香肉丝 经典川菜（儿童家常版）家常菜快手菜鱼香肉丝
7234408人看过 -
粉蒸胡萝卜
193758人看过 -
外酥里嫩❗️好吃到舔手指的椒盐排骨㊙️
835506人看过 -
五花肉香菇炒饭
2696人看过 -
糟卤猪口条
61340人看过 -
卤鸭爪
396992人看过 -
卤鸭爪
187105人看过 -
#吃出健康，解决假胖#粉蒸过萝卜
100129人看过 -
肉丸子
137927人看过
