千层芝麻蒸饼
今天突然想起来,给宝贝做发面蒸千层饼吃,蒸好揭盖那股芝麻味好香啊,好吃
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步骤1/7
所有的食材准备好,面粉加安琪酵母搅拌均匀,柔成面团盖上保鲜膜放到温暖出发酵到2,3倍
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步骤2/7
把发酵好的面团排气揉匀,面板撒点干面粉以防粘手,把面团擀成圆型刷上油然后撒芝麻碎和盐,去如图,把面片两边分别切两刀,
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步骤3/7
如图折叠面片
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步骤4/7
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这是叠好的面片
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步骤5/7
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然后擀成圆型,醒发20分钟,冷水上鍋蒸20分钟,
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步骤6/7
出锅,揭盖,香喷喷的芝麻味,好香呀
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最后一步
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看一层一层的芝麻蓉,好起来好香呀
把白芝麻小火炒熟,用擀面杖粘碎备用
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-07
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