软炸蛎蟥
蛎蟥补锌,对食欲不好的人群食用较好,我家大宝就厌食!
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步骤1/7
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蛎蟥洗净,面粉和泡打粉的比例大约10:1,面粉泡打粉鸡蛋放在一个碗里,调成糊糊,放少许盐,鸡精即可
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步骤2/7
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…放点黑胡椒粉
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步骤3/7
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糊糊
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步骤4/7
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热锅凉油,七成热
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步骤5/7
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改中火,炸
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步骤6/7
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用手,一个一个蛎蟥沾糊糊炸,别闲麻烦
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最后一步
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两面金黄即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-07
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