烩南瓜（烩面葫芦）
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我们这里南瓜叫做面葫芦 每次烩着吃 最后把南瓜弄烂 一堆糊糊拌着米饭超好吃！
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烹饪步骤
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步骤1/4
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首先把南瓜土豆切滚刀块 豆角切成段 豆腐切成片
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步骤2/4
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下锅先把葱姜蒜爆香 接着放猪肉炒香后 把土豆 南瓜 豆角下锅 倒入酱油翻炒三分钟
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步骤3/4
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锅内加入适量热水 不需要太多 大火煮5分钟 转小火
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最后一步
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等水快没有的时候 放盐 大火翻炒收汁 把南瓜用铲子弄碎 就可以拌米饭吃了^_^
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-07-07
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