蒸肉饼
-
步骤1/6
点击查看大图
把里脊剁成肉沫,我嫌外面磨肉机不干净,自己剁好了!要剁碎哦,不然蒸出来是一大块一大块的!
-
步骤2/6
点击查看大图
把姜剁碎,待会放到肉里面哦!
-
步骤3/6
点击查看大图
把姜、生粉、生抽,盐,鸡精料酒放到肉里面搅拌哦
-
步骤4/6
点击查看大图
搅拌好后,可以有手轻轻蘸一下看看盐味够了没有,不够在放!我喜欢用手拌因为比筷子要均匀,而且很快哦,把肉饼弄平放在碗里腌制5分钟左右!
-
步骤5/6
点击查看大图
水开后把肉饼放进锅里,在撒上葱花,蒸20分钟左右,是火力而定哦!准备好要开饭喽!
-
最后一步
点击查看大图
OK啦!有客人来了,如果你担心葱花蒸黄了,不好看,就把它捡出啦,切点葱花撒上去,立刻美美哒!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-07
蒸肉饼的其他做法
蒸肉饼的相关分类
蒸肉饼的相关推荐
-
蒸肉饼
100130人看过 -
蒸肉饼
37920人看过 -
快手春菜汤
15885人看过 -
快手春饼#做道好菜,自我宠爱!#
618162人看过 -
蒸冬瓜
120268人看过 -
土鸡蛋蒸肉饼~简易版
95927人看过 -
#做出牛肉的分寸感#水煮牛肉片
194068人看过 -
营养早餐
31674人看过 -
早餐
150675人看过 -
早餐中式
69721人看过 -
#我们约饭吧#粤系~蒜蓉蒸丝瓜
252261人看过 -
减肥利器——菜团子
200824人看过