陈氏杂酱面
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烹饪步骤
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步骤1/1
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第一步:将面条煮好,放在冷开水里过一遍。第二步:油入锅支六成熟,放入葱姜煸炒出香以后,把洗好的五花肉末放入锅中。第三步:放入适量的酱油,把香菇,黑木耳放入锅中,一起煸炒。第四步:加入黄豆酱炒两分钟后,再放入一碗淀粉水进行勾芡。第五步:当锅中变粘稠以后,关火,将杂酱盛出。第六步:把浸过冷开水的面条放入盘中,浇上适量的杂酱即可。
小贴士
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发布于 2016-07-07
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