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西红柿茄丁过水面

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炎热的夏天,吃面条最省事了。单纯的茄丁面很油腻,那就放个西红柿一起打卤吧,非常好吃,西红柿的微酸正好中和了茄子的油腻,还能挑起味蕾,是非常不错的一款搭配! 以下食材是2-3人份
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

1 打卤的西红柿软点的更好吃,不那么酸 2 长茄子或圆茄子都可以,依据个人喜好选择去不去皮,但是老茄子皮硬,肯定要去掉的

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2016-07-07

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