泡洋姜
浏览 10.7万 · 收藏 415
将做法保存到手机
我个人喜欢吃，特别是有个朋友是贵州人，家里泡洋姜，每次她都会夹一根来吃一下，我很喜欢，一直想自制。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
准备洋姜，小朝天椒，自己家种的
-
步骤2/4
点击查看大图
洋姜切片。如图
-
步骤3/4
点击查看大图
加入少许盐，白醋，陈醋，糖，少许酱油。因为陈醋和白醋是不一样的酸，且陈醋色重，所以加入两种，会好吃些。糖是为了提鲜，也可以不放
-
最后一步
点击查看大图
拌匀之后，放入冰箱，隔一晚吃，味道不错。当时就吃，会比较辣，隔一晚，也有点辣，毕竟是姜啊，但是辣味较温和，开胃好吃。冬吃萝卜，夏吃姜啊。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-07-06
换个做法
泡洋姜的其他做法
泡洋姜的相关分类
泡洋姜的相关推荐
-
腌洋姜
559182人看过 -
传统腌洋姜
22626人看过 -
名厨菜谱-五花肉烧黄花鱼
5519917人看过 -
葡式原味蛋挞（最快速的下午茶甜点）
8142215人看过 -
#山姆团圆宴# 肉香爆炒菜花
223718人看过 -
#车厘子自由行#自制车厘子果酱
143933人看过 -
#春天的鲜味#艾草青团不塌陷不变色的做法
321848人看过 -
车厘子果浆
24286人看过 -
武汉小吃～炸面窝
457484人看过 -
妈妈的味道--酥软司康饼
2695169人看过 -
樱花杏仁饼干（啰嗦版）
187883人看过 -
#浓情端午 粽粽有赏#东北大拉皮
156410人看过
