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爆炒香辣蛤蜊/花甲

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莫忘微笑518
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
蛤蜊 500g
、
青辣椒 适量
、
红辣椒 适量
、
大蒜 适量
、
姜丝 适量
、
耗油 少许
、
盐 适量
、
酱油 少许
烹饪步骤
小贴士

将买回来的蛤蜊放水里吐沙，这样炒好吃起来沙子会少很多。蛤蜊买新鲜的，吃起来肉质清甜，香。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-06

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