是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
猪肚鸡的做法 点击查看大图

猪肚鸡

浏览 4.1万 · 收藏 338
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

黄小厨么么哒

胡椒猪肚鸡是一道广东省的汉族传统名菜，属于粤菜系。猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，具有补虚损、健脾胃的功效，适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。胡椒有温中下气、和胃、止呕功效。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
猪肚 1个
、
三黄鸡 1只
、
白胡椒 适量
、
姜 适量
、
枸杞 适量
、
酱油 适量
、
盐 适量
烹饪步骤
小贴士

为了保留原汁原味，我没有加入太多的药材，喜欢药材味重一点的话，还可以适量的加入党参、玉竹、黄芪一起煲。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-06

换个做法

猪肚鸡的相关分类

棒棒糖 糖葫芦 苹果派 萝卜丸子 手抓饼 香菜 更多

猪肚鸡的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许