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蛋黄焗南瓜。的做法

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蛋黄焗南瓜。

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10分钟左右 | 切墩(初级)

南瓜。适量。

、

咸蛋黄。四个。

、

植物油。少许。

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
南瓜去皮儿，切条。开水煮一分钟。控干水分。待用。
步骤2/3 点击查看大图
咸鸭蛋煮熟挖出蛋黄。平底锅少许油，开始炒蛋黄。要不停地顺时针搅拌。
最后一步点击查看大图
等到锅里的蛋黄炒开，并且出泡沫状这时候。加入煮熟的南瓜条。轻轻翻炒。让蛋黄均匀的裹住南瓜条儿。出锅装盘儿。撒一点葱花点缀。即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-06

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