嫩烧排骨面
我觉得排骨要稍微带一点肥肉的好吃,哈哈,大家可以按自己的喜欢做哦。
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步骤1/7
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胡箩卜切块,洋葱切片,姜蒜拍细
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步骤2/7
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油锅煎香猪排,盛起备用
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步骤3/7
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就着炒过肉的油锅炒香姜蒜和洋葱
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步骤4/7
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加豆瓣酱拌炒
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步骤5/7
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加入猪排,淋上米酒炝锅,放入冰糖酱油甜面酱拌炒
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步骤6/7
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放入胡箩卜,加水淹过食材,煮开后转小火煨一个小时。
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最后一步
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把汤汁、肉排舀到煮好的面条、青菜上,撒上葱花加上调料即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-06
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