听说这是最简单的韩国料理之一
虽然错过了上上上周的钟基欧巴,但是提醒你一定不能再错过眼前的这道海藻肥牛汤。悄悄告诉你,好浓好香,一口气让我干掉了三碗。
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步骤1/7
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海藻用凉开水泡开后并清洗干净。
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步骤2/7
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蒜切成蒜末备用
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步骤3/7
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肥牛切小段备用
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步骤4/7
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珐琅锅中火加热,倒入少许食用油,加入准备好的蒜末爆香。
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步骤5/7
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再加入准备好的肥牛段,翻炒至变色,并倒入适量的开水。
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步骤6/7
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中火煮沸后,倒入海藻,盖上锅盖闷煮5分钟。
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最后一步
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揭开锅盖,放入清洗好的虾皮、食盐、黑胡椒粉调味,关火即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-06
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