芒果班戟
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步骤1/10
鸡蛋打散，加入糖粉搞匀
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步骤2/10
加入牛奶拌匀，筛入低筋面粉拌匀
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步骤3/10
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黄油隔水溶化成液，倒入面糊中拌匀，把该糊过筛（没有粉粒为主），放入冰箱冷藏静置半小时
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步骤4/10
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平底锅涂上一层薄薄的油，加热，舀一勺面糊（刚好一个平底锅面）煎凝固，不用翻面，煎到起泡泡，就可以了
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步骤5/10
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煎出11块左右，放凉待用
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步骤6/10
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从冰箱拿出淡奶油和糖粉，倒入容器里打发
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步骤7/10
把芒果洗净，取肉，切粒
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步骤8/10
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先放奶油，中间放芒果，再放奶油，如图，就可以开始包了，把前后包上，轻轻把气按出来，再把左边包好
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步骤9/10
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包完，就如图片这样，表面要包一层保鲜膜放冰箱冷藏2小时，就可以开吃了
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最后一步
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完成
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-07-06
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