木耳黄瓜炒肉片
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本想做木犀肉，老公表示不想吃蛋，做了木耳炒肉，老公说不太敢吃木耳，觉得脏。洪荒之力要爆发了有没有！！
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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木耳提前泡发2小时，放冷水中烧开至熟，捞出沥干水分备用
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步骤2/4
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五花肉过开水去血腥后，捞出切片备用。肉皮和连皮油膘切薄片另放
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步骤3/4
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中火少油起油锅，把另放的的肉皮和油膘先入锅熬油，待肥肉边卷起下肉片
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最后一步
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翻炒至8成熟放姜片，黄瓜薄片和斜切的辣椒，继续翻炒，肉熟后加盐炒匀起锅。
小贴士
木耳充分泡发后冷水捞熟，鲜银耳等水开了再下锅一同捞熟
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-07-06
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