韩国大酱汤
韩国姐姐教的，有很多人不喜欢韩国大酱汤，但也有人很爱，可以自己做来尝尝。
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步骤1/5
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【材料】韩国辣椒酱，韩国大酱(这两个都是买的代购，牌子无所谓，味道差不多)，小鱼干，豆腐，洋葱，土豆，菜瓜，辣椒，大葱
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步骤2/5
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1.水里一把小鱼干，用中火煮。(小鱼干用来熬汤的，后面要扔掉，所以可以隔着漏网煮)
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步骤3/5
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2.小鱼干煮透后扔掉，往汤里加入切好的土豆和瓜菜
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步骤4/5
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3.汤里加入大酱一勺半，辣酱大半勺。普通吃饭的勺子即可。(不要挖了酱直接放进去，不容易融化，可以用两个勺子一点点融进汤里)
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最后一步
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4.放入切好的辣椒一小根，大葱一小段，再放入豆腐。炖熟即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-07-06
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