凉拌白肉的做法

点击查看大图

凉拌白肉

浏览 57720 · 收藏 353 · 学做 2

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 配菜(中级)

猪肉

、

葱

、

蒜

、

姜

、

芝麻

、

辣椒面

、

大料

、

十三香

、

胡椒粉

、

盐

、

糖

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
整块肉煮熟后捞出沥干晾凉
步骤2/7 点击查看大图
芝麻胡椒粉辣椒面十三香大料姜混合
步骤3/7 点击查看大图
热油淋入混合调料中，搅拌均匀后把姜和大料捞出扔掉
步骤4/7 点击查看大图
生抽料酒盐糖芝麻油葱混合腌制一会将葱捞出扔掉
步骤5/7 点击查看大图
将肉切片，把蒜末均匀撒在上面
步骤6/7 点击查看大图
将料汁淋在肉上之后在将辣椒油淋上即可
最后一步
蒜要尽量切碎，这样既有蒜香又不影响口感

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-05

换个做法

凉拌白肉的相关分类

紫薯饼山楂苹果派板栗大闸蟹手抓饼更多

凉拌白肉的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许