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黄椒炒牛肉的做法

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黄椒炒牛肉

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10~30分钟 | 配菜(中级)

牛肉

、

黄椒 1个

、

姜片两到三片

、

小红椒看个人口味

、

香菜段或者葱段

、

料酒

、

蚝油少许

、

酱油少许

、

盐少许

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
料酒加姜片腌制十分钟
步骤2/5 点击查看大图
黄椒或者青椒切条备用
步骤3/5
蒜末、辣椒、香菜段或者葱段切好备用
步骤4/5
热锅，放入蒜末、辣椒、姜片或者姜丝爆香，放入黄椒翻炒至6成熟时
最后一步点击查看大图
加入牛肉翻炒，加入蚝油、酱油、盐、调味，起锅前加入香菜段或者葱段，翻炒片刻起锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-05

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