多彩蔬菜面
儿子喜欢吃颜色靓丽的东西,我喜欢做各种美食,但面条没做过,今天做很成功哦,煮好后颜色很漂亮
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步骤1/8
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把三种蔬菜洗干净,胡萝卜切小块,用果语原汁机分别榨出汁待用
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步骤2/8
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榨好汁的蔬菜渣我拿去摊面饼了,很好吃哦
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步骤3/8
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渣用筷子搅匀,倒入面粉,打两个鸡蛋,我挤了一些柠檬汁下去,加少许水,放点盐、鸡精搅拌成面糊状
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步骤4/8
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搅拌均匀用平底锅煎成一个个薄薄的面饼,这步忘了拍照了
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步骤5/8
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摊好的面饼我用磨具弄出了形状,很香很美味
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步骤6/8
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蔬菜汁分别加入面粉揉成面团,根据菜汁的湿度适当的添加面粉,揉到不粘手就行了
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步骤7/8
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然后用擀面杖擀薄,用刀切成条状,这个就要看个人的刀功了,擀面的时候多放点面粉防止面条粘连
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最后一步
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煮好后放了些猪肉油和黑椒汁拌着吃,很劲道很美味哦,颜色也很好看,食欲大增有没有?
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-05
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