宝宝饼干
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步骤1/12
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准备好材料
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步骤2/12
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添加三分之一白糖开打
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步骤3/12
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打到有点型时再放入剩下的一半糖,继续打
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步骤4/12
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可以提起来不会很快丢型倒入剩余白砂糖继续打
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步骤5/12
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打到提拉有型不容易消就OK了
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步骤6/12
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放入筛好的低粉
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步骤7/12
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由2点到7点方向翻拌
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步骤8/12
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烤盘备好油纸,烤箱上下170度预热十分钟
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步骤9/12
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用裱花袋挤成型,不用担心有尖,烤好自然平整
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步骤10/12
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烤盘放中层烤箱上下170度烤15分钟,最后几分钟多关注一下
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步骤11/12
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烤好拿夹子夹出来平放
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最后一步
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装盘稍晾一下更酥脆!完美!
喜欢吃甜的朋友可以稍多一点糖,这个给孩子吃的甜度中等。新手担心蛋液打不发的朋友可以在低粉中添加2-3g泡打粉。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-05
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