耗油白菜包
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切墩(初级)
肉，白菜，耗油
、
老抽，淀粉
烹饪步骤
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步骤1/4
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白菜，葱叶用热水焯一下
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步骤2/4
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肉剁成肉泥，加葱白剁几下，加入老抽，生抽，花生油倒入锅里放姜片，大葱爆一下锅捞出来，油晾凉倒入肉馅搅拌均匀
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步骤3/4
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把搅拌好的肉馅放入白菜叶中，用葱叶扎好装盘，放入蒸锅蒸熟
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最后一步
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蒸熟的白菜包会下来很多汤汁，把汤倒入锅内加入耗油，淀粉，烧开，浇到白菜包上就好了
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-07-05
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