京酱肉丝
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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肉切丝,用料酒、生抽、食盐、生粉、1个鸡蛋清腌制5分钟
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步骤2/4
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黄瓜切细丝,摆盘;平底锅里放少许油烧热,把腌制好的肉倒入锅中用木铲中小火翻炒,加入甜面酱1勺,白糖1勺,少量蚝油和生抽提色,炒至八九分熟起锅,摆至黄瓜盘的另外一面
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步骤3/4
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平底锅内倒少许油,把面粉饼放入锅内两面煎熟起锅
步骤4/4
展开全部4个步骤
发布于 2016-07-05
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