土豆丝饼
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步骤1/7
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半个土豆用擦丝器擦成丝。
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步骤2/7
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土豆丝放入清水中浸泡,去除淀粉。
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步骤3/7
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准备适量胡萝卜丁、青豆、玉米粒。
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步骤4/7
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把鸡蛋打入碗中,放入面粉然后把胡萝卜丁、青豆、玉米粒以及土豆丝都倒入碗中。
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步骤5/7
加入调料盐和酱油。
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步骤6/7
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加入少量清水搅拌均匀即可。
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最后一步
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锅内放入适量油,一勺面糊倒入锅中,小火煎至金黄色即可。出锅后也可以抹上番茄酱食用。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-05
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