虎皮鸡蛋
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烹饪步骤
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切好配菜
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步骤2/5
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鸡蛋煮熟后对半切开
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步骤3/5
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切好的蛋放入油锅煎至两面金黄 取出
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步骤4/5
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另起锅少油依次放入洋葱、番茄 炒至番茄出沙 加入生抽、老干妈豆豉酱、盐、鸡精翻炒 后放入煎好的鸡蛋和辣椒 加一小碗水
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最后一步
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大火收汁 出锅入盘 Voilà
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-05
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