炸狮子头炒木耳鸡蛋
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步骤1/8
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把肉末和山药剁碎
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步骤2/8
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大概剁成这个样子
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步骤3/8
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倒入适量红薯粉,半个鸡蛋清,食盐少许,鸡精少许,生抽少许搅拌均匀
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步骤4/8
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倒入半锅油烧热,油沸后转小火
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步骤5/8
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把搅拌后的肉泥揉成球形,放入油锅内炸至外表金黄色
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步骤6/8
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炸好后的狮子头备用
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步骤7/8
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准备其他食材,2个鸡蛋先水煮熟脱皮后切片
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最后一步
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狮子头炒木耳鸡蛋成品!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-05
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